一、激趣导入
（一）欣赏歌曲《冰糖葫芦》“都说冰葫芦儿酸，酸里面它裹着甜，都说冰葫芦儿甜，可甜里面它裹着酸，糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆，把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦……”
在解放前的天津，就有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。
（二）齐读课题，先理解“牢”，再理解“万年牢”。
“牢”的解释：
1．养牲畜的圈（juàn）
2．古代称作祭品的牲畜
3．监禁犯人的地方
4．结实，坚固，固定
万年牢（永远牢固，永远结实。）
（三）到底什么东西会万年牢呢？请同学们先自由读读课前导读，明确本次略读课文的要求。
1．想一想：课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？哪些地方可以看出父亲做事认真、实在。
2．谈一谈：联系生活实际，和同学交流读后的体会。
二、初读感知
（一）读通课文，读准字音。
（二）检查字词：
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（认读，并结合句子理解词义）
（三）自主读顺课文，知道课文讲了一件什么事？
1.学生交流。
2.教师检查，指导。
这篇课文讲述了一位父亲真挚地为人、做事、做生意的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事的认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲求制作的工艺、手艺高超和保证产品质量；再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、诱骗顾客的行动而辞掉工作。父亲的认真、实在、正派的品德影响和教育了下一代，为孩子建立了如何做人的榜样。这篇课文让学生从感人的故事中，感受真挚地为人和做事的道德风范，同时学习叙事明确有条理的表达方法。