《一块奶酪》教学设计
知识与能力：
1.认识“宣、处、诱”等12个生字，理解“争先恐后、七上八下”等词语的意思。
2.正确、流利、有感情地朗读课文。
3.理解课文的内容，感受蚂蚁队长面对奶酪时的心理变化过程，同时体会他遵守纪律、严于律己的美好精神品质。
突破重难点：
重点：准确感受蚂蚁队长面对奶酪时的心理变化过程。
突破方法：在研读课文的过程中，教师要重点引导学生抓住课文中蚂蚁队长面对奶酪时前后一共四次给蚂蚁们下达命令，从中感受他下命令时内心最真实的情感体验，并抓住最能反映内心活动的词语“七上八下、生气、犹豫”等，深入体会其心理所发生的变化及原因。
难点：懂得具有遵守纪律、严于律己的美好精神品质的重要意义。
突破方法：一方面，要引导学生将蚂蚁队长面对奶酪时前后的不同态度与其他蚂蚁的反应进行比较，感受蚂蚁们因为蚂蚁队长首先做到遵守纪律、严于律己才激发更多的敬重之情；另一方面，还要借助其他关于遵守纪律的小故事进行补充感知，进一步树立遵守纪律、严于律己的主观意识。
教法与学法推荐：
教法：提纲挈领法，结合略读课文的教学特点，教师要抓住课文蚂蚁队长的心理变化这根主线组织学生进行品读感悟，实现对故事内容及主旨的准确感知；质疑导学法，借助教师精心提炼的问题作为学生探究交流学习的突破口，引导他们深入到故事中，感受故事所蕴含的深刻主旨，从蚂蚁队长的身上受到情感价值观的教育。
学法：自主探究与交流延伸相结合学习法，在阅读故事的过程中，通过自主探究学习，感知故事内容，并通过与同学、老师交流，不断深化对故事内涵的体会，再将从课文中获得的感悟延伸到生活中，实现认知的内化；想象体验法，感悟蚂蚁们面对诱惑时的表现，学生需要将自己假想成故事角色，从而深入到蚂蚁们的内心世界，体会他们所表现出来的毅力和纪律性的可贵。
师生齐准备：
教师：准备多媒体课件、关于纪律的名言警句。
学生：自主阅读课文；搜集遵守纪律、严于律己的小故事。
课时巧安排：
1课时。
教学过程：
导入一：
一、谜语激趣，引入学习
1.课件出示谜语：“忙碌小兵丁，工事勤又精。力气何其大，合作又热忱。（打—昆虫）“引导学生边读边根据谜面的提示，试着猜出谜底。
2.教师适时引导学生明确谜底（补充出示“蚂蚁”），同时引导学生根据对谜语的理解，简单说说蚂蚁都具有怎样的精神。教师归纳（勤劳、团结），同时引入：今天我们学习的这则童话故事的主人公就是勤劳、团结的小蚂蚁。孩子们，你们想了解故事的内容吗？那就赶快打开课本，翻到第11课吧。
3.板书课题，引导学生读题，指导读准“奶酪”（“奶”的声母是鼻音，“酪”的声母是边音）。
【设计意图】利用谜语创设趣味导入情境，不仅遵循了孩子的认知心理，也能够让他们在初步感知蚂蚁特点的基础上自然引出了要学习的童话故事。
导入二：
一、话题交流，引出课题
1.板书“奶酪”一词，引导学生正确认读词语，教师适时提醒他们读准字音（“奶”的声母是鼻音，“酪”的声母是边音），同时出示一组奶酪图片，引导学生说说自己的观图感受（特别想吃、感觉非常诱人……）。教师适时激趣：不光你们想吃，小蚂蚁们见到奶酪也会馋得流口水呢。孩子们，小蚂蚁们面对这样美味的奶酪，他们会有怎样有趣的反应呢？接下来让我们到童话故事中去一探究竟吧！
2.补充板书，指导学生齐读课题，再次强调读准“奶酪”的读音。
【设计意图】此环节教学直接由关键词语创设话题交流情境，不仅有效激发了学生的想象，也让他们瞬间产生了认同心理，进而渴望了解蚂蚁们面对奶酪时的反应。
二、初读课文，了解故事
1.教师范读课文，引导学生边听边试着简单交流自己对故事都有哪些了解。教师及时肯定他们对故事的初步感知，同时引导他们自主朗读课文，注意借助拼音读准生字的读音，读通句子，同时想一想故事主要讲了一件什么有趣的事情。
2.指名分自然段轮读课文，教师适时进行部分字词的朗读提醒，重点范读指导生字：“诱”读“yòu”，不要读成了“秀”的音节；“舔”读第三声，同时引导他们借助动作理解词义；“禁”的韵母是前鼻音，且在文中读第四声；“稍”是一个多音字，在“稍息”一词中读第四声，教师同时用肢体动作引导学生明确词义。
3.指名学生说说故事的主要内容，教师适时引导他们明确课文讲了由“一块奶酪”所引发的故事（重点讲清楚故事的经过、结果），并予以归纳（主要讲述了一只蚂蚁队长带领蚂蚁们在搬运一块奶酪时，面对美味的诱惑，他选择了遵守既定的禁令，从而赢得了其他蚂蚁的敬重的事），同时引导学生结合对故事的了解，说说故事中的“禁令”究竟是什么，又是谁定下的。
4.学生交流，教师适时引导学生抓住课文第1-3自然段，找到“禁令”的具体内容，同时体会蚂蚁队长宣布“禁令”时能够做到一视同仁，正因为如此，所有蚂蚁才能够争先恐后地参加到搬运粮食的活动中来（随文理解“争先恐后”：文中指蚂蚁们抢着向前，唯恐落后）。
【设计意图】此环节教学主要采取了自主学习法，通过引导学生进行认真的自主读课，初步扫清了文章认读障碍，也整体感知了故事的主要内容，更感知了故事发生的背景。
三、探究交流，感知人物
1.引导学生找出文中描写蚂蚁搬运奶酪的内容所在段落（4-13），同时认真朗读课文第4-13自然段，看看：这是一块怎样的奶酪？蚂蚁们面对奶酪时又是怎样反应的？
2.学生交流对奶酪的了解。教师适时引导学生抓住第5、11两个自然段感知奶酪“味道香”，同时引导他们从蚂蚁队长以及蚂蚁们对奶酪的反应“多诱人啊、淌口水、趁机舔一下、趁机吃掉它”以及“他低下头，嗅嗅那点儿奶酪渣子”等词句，体会奶酪对他们充满了诱惑，他们每只蚂蚁心里都想偷着吃奶酪。
3.质疑：孩子们，读了这个故事，你们喜欢文中的这位蚂蚁队长吗？简要说说自己喜欢的原因（喜欢，因为他虽然想吃奶酪，但是因为遵守纪律放弃了，还让一只年龄最小的蚂蚁吃了奶酪渣）。教师肯定学生的回答，同时引入：那么，这位蚂蚁队长是不是从一开始就能够坚持做到遵守纪律呢？孩子们，再认真读一读故事，相信你们会对他有更多的了解。
4.引导学生再读故事第4-13自然段，看看蚂蚁队长面对奶酪时前后心情都有什么不同变化，找出最能反映其心理活动的词语，想一想自己从中都体会到了什么，简单写出自己的理解。
（1）学生读画、思考，同时与同学、老师进行交流。
生：蚂蚁队长一开始特别想偷吃掉在地上的奶酪渣子，但又害怕犯禁令，所以心里十分矛盾。
师：你从哪个地方体会到他的矛盾心理的？
生：我从课文第6自然段对蚂蚁队长想法的描写中体会到的。
生：我还从第6自然段中“七上八下”这个词语看出他已经拿不定主意了。
教师板书（七上八下），引导学生随文理解词语（形容心里慌乱不安），并进行同类词语的拓展（忐忑不安）。同时想象自己面对奶酪时的反应，更好地体会蚂蚁队长的感受。
师：再找一找，看看蚂蚁队长的心理接下来发生了怎样的变化。
（2）引导学生继续交流表现蚂蚁队长心理变化的词语，教师适时归纳板书（生气犹豫坚定），同时引导他们随文理解词语（犹豫：心里拿不定主意），引导他们想象蚂蚁队长的心理活动，并朗读几次“下令”的话，读出语气所发生的微妙变化。
（3）引导学生说说，面对这样的蚂蚁队长，自己会产生怎样的感受？（敬佩）同时引导他们再读课文第13自然段，想想自己读懂了什么（蚂蚁们对于蚂蚁队长的敬佩之情，更加团结）。教师适时引导学生明确蚂蚁队长对于奶酪的态度变化直接影响着其他蚂蚁的态度，因而明了作为“领袖”人物对于团队战斗力的影响意义。
5.讨论交流：你觉得文中的蚂蚁队长是一只怎样的蚂蚁？（带头遵守纪律……）教师归纳补充板书：遵守纪律、严于律己。
6.深化巩固：组织学生以小组为单位演一演故事，然后再选择1-2组班内展示，师生评价，重点从人物的动作、神态、语言等方面进行评价。
【设计意图】此环节教学主要采取了“抓主线”法，让学生重点抓住蚂蚁队长的心理及情感的前后变化进行品读感悟，不仅准确感知了人物，还深化了对文旨的理解。
四、课堂小结
1.延伸拓展：引导学生联系生活说一说对于“遵守纪律、严于律己”重要意义的理解（也可以说说不遵守纪律、不严于律己会造成怎样的后果），课件适时出示关于“遵守纪律、严于律己”的名言警句（A.不要过分地醉心于放任自由，一点也不加以限制的自由，它的害处与危险实在不少。——克雷洛夫B.在危险关头，要拯救大家的生命，所有的人就得立即绝对服从一个人的意志。——恩格斯），学生齐读句子。
2.可爱的蚂蚁队长用自己的行动告诉我们——只有懂得遵守纪律、严于律己的人，才能够赢得他人的尊重，也才能够成为一名真正有魅力的领袖！
板书设计：
11.一块奶酪
七上八下→生气→犹豫→坚定
遵守纪律、严于律己